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  • 軽減税率対象
  • 代金引換不可
商品コード:
1050184507010

大分かぼすひらめ刺身セット

販売価格:
8,344 円(税込み)
上記の販売価格はクール便含む送料込みの価格です。
高級魚ヒラメをかぼす入り餌で飼育。薄造りを皿盛りしているので、そのまま食卓へ
高級魚のヒラメは冬場が旬です。薄造りに薬味をからめ、ぽん酢をちょい。歯ごたえととも、じんわりと広がる旨みと白身独特の甘み~~。 でも、自宅で薄造りは難しいですよね。本品は、プロがさばいたヒラメを皿盛りにしてお届け。解凍してそのまま食卓に出せます。 大分は元々、ヒラメの産地。大分特産のかぼすを混ぜた餌で育てたのが本品です。〝かぼす〟効果で、エンガワや肝の臭気を消すことに成功。養殖場では、餌を与える回数や量も決めて、出荷前になると、かぼす入りの餌を与えるのです。お刺し身はもちろん、寿司だねにもどうぞ。


商品仕様

  • ■内容量/かぼすひらめ刺身約100g×2(直径22cmのプラスチック皿盛り)、ぽん酢、もみじおろし各4
  • ■賞味期限/冷凍90日
  • ■アレルギー/小麦
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