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  • 軽減税率対象
  • 代金引換不可
商品コード:
1010193409010

A みんなで取り分けぜいたく61品

販売価格:
28,000 円(税込み)
大好評、朝日新聞SHOPオリジナルのおせちができました。

「みんなで取り分け ぜいたく61品」(2~3人前)は、和洋の豪華な食材が三段のお重にぎっしり。

読者のみなさまにアンケートを実施し、オンラインで試食会も開いてご意見を伺いました。そうしてできたおせちは「自信作」。ぜひご賞味ください。

読者のみなさまへの感謝を込めて、クーポンコードで10%オフ!web注文限定の朝日ID割引もあるので最大13%オフとなります!

昨年は11月中に完売しました。お申し込み締め切りは12月10日ですが、お早めにご注文ください。

※おせちは送料無料です。

※お電話での注文は午前9時~午後7時、おせち専用ダイヤル(0120-067-464)へお願い致します。

2022年向けのおせちが新登場

【一の重】イチオシは鮑のふっくら煮です

 例年、ご好評いただいている朝日新聞SHOPのオリジナルおせち。昨年は11月中に完売するほどの人気でした。
今年はどんなおせちをお届けしようか……。思案してたどりついた答えが、「読者のみなさまと作るおせち」というコンセプトでした。

昨年以上に美味しくて、いいお正月を迎えられるようなおせちを作るために、読者のみなさまに「どんなおせちが食べたいですか?」とお尋ねしてみようと思ったのです。
アンケートを実施し、読者代表の5人の方にはリモート試食会に参加してもらい、様々なご意見をいただきました。

「みんなで取り分け ぜいたく61品」(2~3人用)は、贅沢な食材を詰め込んだ自信作です。
一の重は一般的なおせちのものより一回り大きな鮑(アワビ)をはじめ、海老など豪華な食材がぎっしり。

鮑のふっくら煮は、ほどよい歯ごたえで味わい深く、お正月の食卓を華やかに彩ってくれます。
定番の黒豆ときんとんは、読者のご意見も踏まえて、従来より糖分控えめの仕上がりに。食べ比べてみると、糖分控えめの分、黒豆や栗の自然であっさりした甘さが引き立ちます。


【二の重】豪華な海の幸を召し上がれ

二の重は、海の幸がならびます。定番の数の子はもちろん、イクラ、カニ爪、ぶり鳴門巻、鰆昆布〆といった、豪華で手の込んだ品々がうれしいお重です。

ぶりの身を海苔で鳴門のように巻いた逸品は、試食会でも大好評でした。

数の子も、歯ごたえや味付けがちょうどよいという評価を頂きました。

蛸の煮付け(蛸やわらか煮)もオススメです。プロの技で柔らかく煮ているので、固い食材は苦手という方にもぜひ召し上がって頂きたい一品になっています。


【三の重】ローストビーフや洋風のごちそうもうれしい

三の重の注目はローストビーフ。お重の真ん中で、特別感を演出してくれます。(美味しく召し上がって頂くため、ローストビーフはパックのままお届けします)

定番のおせちもいいですが、お肉など洋風のごちそうもうれしいですよね。

ミートローフやカニ爪冷製オーロラソースのほか、スモークシュリンプ、サーモンパテ、ドライトマト赤ワイン煮といったオードブルの数々。

食べ飽きることなく楽しんで頂けます。


オススメの食材と試食会の模様をご紹介します

  • 鮑ふっくら煮

  • ローストビーフ

  • きんとん

 

  • ぶり鳴門巻

  • 宮崎鶏ロースチーズソース焼

  • リモート試食会の様子

バイヤーが試食を重ね、読者のみなさまのご意見も伺ってできた「自信作」です

大手百貨店や女性誌でグルメやファッション分野の商品開発を手がけてきました。今回、多数の食材を試食して選りすぐりの逸品をそろえ、リモート試食会でも読者の皆さまのご意見を聞いて、読者の「食べたい!」が詰まったおせちが出来上がりました。(朝日新聞SHOPバイヤー 右近一成)

【一の重・お品書き】味付竹の子/人参旨煮/椎茸旨煮/鮎昆布巻/百合根甘露煮/牛肉笹包み/海老の旨煮/鮑ふっくら煮/松前漬/金目鯛味噌幽庵焼/餅玉串/伊達巻/黒豆煮/花びら百合根餡/寿マロン/きんとん/紅蒲鉾/白蒲鉾/こはだ粟漬/紅白なます/蓬麩/粟麩

【二の重・お品書き】真鯛西京焼/杏子煮/空豆煮/鰆昆布〆/金柑百合根市松/焼湯葉/サーモントラウト西京焼/えび市松串/蛸煮付け/真子旨煮/合鴨かんざし/梅甘露煮/味付いくら/まぐろ角煮/カニ爪/ぶり鳴門巻/にしん幽庵焼/あいなめ南蛮漬/味付数の子/寿扇子昆布

【三の重・お品書き】カニ爪冷製オーロラソース/カニ爪冷製マヨソース/宮崎鶏ロースチーズソース焼/クリーム包み/ドライトマト赤ワイン煮/メープルくるみ/パインブレッド/魚卵のマヨネーズサラダ/帆立香草焼/ローストビーフ/サーモンパテ/ブロッコリーとお豆のサラダ/スモークシュリンプ/たこのバジルソース和え/ケッパーベリー/合鴨マスタード/ミートローフ/カニ風味サラダ/オニオンマリネ

商品仕様

  • ■重箱サイズ:約22.5x22.5x高さ17.5cm/外寸、祝い箸3膳付き
  • ■クーポンコードは、webの場合は注文画面でご入力ください。電話(0120-067-464)の場合は口頭でオペレーターにお伝えください。
  • ■お届け:12月30日(時間指定不可)
  • ■2~3人前
  • ■お重に詰めた状態で、冷凍便でお届け。冷蔵庫で約20時間解凍してお召し上がりください
  • ■賞味期限は冷凍で2022年1月31日
  • ■アレルギー表示:卵、乳、小麦、えび、かに
  • ■お客様都合での返品は承っておりません

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