手延べだからこそ味わえる、のど越しと歯ごたえ!
お買得 小豆島手延べそうめん 計3kg
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日本三大そうめん産地の一つ、小豆島の手延べそうめんです。昔ながらの、2本のくだに8の字状に麺を巻きつけ、熟成させてから小引きする「古式巻き込み引き延ばし法」で製麺。のどごし良く仕上がっています。
小麦粉は「中力粉」を使用し、もちもちとした食感に仕上げました。
【おいしい食べ方】
1.たっぷりの湯をふっとうさせ、そうめんをほぐしながら入れます。
2.箸でほぐしながらそうめんを2~3分程ゆであげます。お好みによってゆで時間を調節して下さい。
3.ゆで上がったらざるにとり、冷水をかけてよく冷やし、水切りをします。この後は、お好みの調理法にてお召し上がり下さい。
お買得 小豆島手延べそうめん 計3kg
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