旨み満点! 特製タレ仕上げの軟らかハラミ
味つけやわらか牛ハラミ600g(300g×2)
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「牛ハラミ」は横隔膜の筋肉の一部で、牛1頭からわずかしか取れない希少部位。ハラミを覆っている硬い膜を、手作業で1枚ずつ丁寧にはがしてカットし、特製のハラミ専用タレにつけて味付けしたのが本品。
火を通しても軟らかく、弾力のある食感は世代を超えて好評。タレで味がついているので調味料がいらず、焼いてすぐにお召し上がりいただけます。
福井でホルモン加工を営む、福田商店ならではの旨味満点ハラミです。
味つけやわらか牛ハラミ600g(300g×2)
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