本場ウィーンのおいしさを追求した本格派
ザッハトルテ
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オーストリアを代表するケーキ・ザッハトルテ。
ウィーンに足しげく通い、本物のおいしさを追求してできあがったのが本品。
ケーキ表面を贅沢に包み込むのは、ベルギーの最高級チョコ「カレボー」のクーベルチュール。生地にも、ラム酒と共においしいチョコを練り込みました。
スポンジの間にサンドされたのは、地元国分寺産杏ジャムにフランボワーズを混ぜた風味豊かな特製のジャム。
細部までこだわり抜いた本格的な味を、ぜひご賞味ください。
ザッハトルテ
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