韓国・薬膳料理の代表格をご自宅で
サムゲタン丸鶏とお粥4個セット
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韓国薬膳料理の代表格とも言えるサムゲタンを、ひとつひとつ手作りで調理。煮込まれた丸鶏の中には、朝鮮にんじん、なつめ、にんにく、もち米など、体にいい食材がたくさんつまっています。
鶏肉はお箸の先でスッとほぐれるほど、ほろほろしてやわらか。長い時間をかけて強火で仕込んだ鶏白湯(とりぱいたん)は、とろりとしたコクと旨味がたっぷり。
やわらかい口あたりで、心までほっこりします。
サムゲタン丸鶏とお粥4個セット
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