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人気ホテルの確かな技術力がつまった和洋中おせち

ハイアット リージェンシー 東京 「香寿」

ハイアット リージェンシー 東京 「香寿」
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2025 朝日新聞社のおせち

歴史と伝統に培われた、「ハイアット リージェンシー 東京」総料理長 岡本省三監修による彩り豊かな和洋中おせち。
日本料理・西洋料理・中国料理それぞれの素材を吟味し、伝統の調理技術とホテル監修ならではの質の高いお料理を、優雅に盛り付けました。三の重の海老チリのソースは料理長直伝のオリジナルソースです。
素材の良さを引き出し、手を掛けて丹精込めた料理の数々。急速冷凍技術により、格別の美味しさを実現いたしました。
■3-4人前・全41品
  • NEW
  • 数量限定
  • 冷凍

2025 朝日新聞社のおせち

ハイアット リージェンシー 東京 「香寿」

販売価格:18,900円(税込)

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お届けは12/30(月) ※時間指定不可
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商品番号:FDN0110

当店では商品の発送手配後はキャンセルをお受けできませんので、ご注意ください。詳しくは、ご利用ガイド>返品・交換についてをご確認ください。

お品書き
【一の重】縁起食材を中心に、伝統的な和のお料理を詰めました(18品)

かに信田・蛸旨煮・鮎土佐煮・市松かまぼこ・赤魚西京焼・はじかみ・伊達巻・梅麩含め煮・椎茸旨煮 ・牛しぐれ笹包み・鱈子昆布巻・祝海老・金柑・なます(いくら添え)・鶏三色巻・梅型羊羹・黒豆・栗金団

【二の重】味も見た目も吟味した、お正月を豪華に演出する西洋料理(12品)

タコのマリネ・牛蒡の赤ワイン煮・オリーブ・地どりのテリーヌ・レッドキャベツピクルス・プルーン・ポークリエット・スモークサーモントラウト・アジのエスカベッシュ・海老とブロッコリーのテリーヌ・帆立貝香草焼ロマネスコ添え・ローストビーフ(ソース付)

【三の重】それぞれに工夫を凝らして仕上げたこだわりの中国料理(11品)

鮑旨煮海藻添え・くるみ飴炊き・合鴨スモークブロッコリー添え・らっきょうのワイン漬・海老チリソース・酢豚・ザーサイ・中華くらげ・サーモントラウト巻・オニオンマリネ・穴子山椒野菜のし

商品仕様

  • ■規格:木製6寸3段重
  • ■重箱サイズ:約18.5cm×18.5cm×5.7cm/1段あたり。全高19.6㎝。
  • ■クーポンコードは、注文画面でご入力ください。
  • ■お届け:12月30日(時間指定不可)
  • ■内容量:全41品・3-4人前
  • ■お重に詰めた状態で、冷凍便でお届け。冷蔵庫で約24時間解凍してお召し上がりください。
  • ■賞味期限は冷凍で2025年2月28日
  • ■アレルギー表示 :一部に卵・乳・小麦・えび・かに・くるみを含む
  • ■お客様都合での返品は承っておりません。
  • ■この商品は代引き不可です。
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