紅玉の自然なおいしさとみずみずしさ
とれたて紅玉のアップルパイ
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とれたての紅玉りんごを、カスタードやシナモンを使わずに、ハチミツとカルバドス(フランス産のアップルブランデー)で香味づけしたアップルパイ。
ソテーした果肉のみずみずしさは舌ざわりよく、ほどよい酸味とシャキシャキ感には、さすが紅玉!とため息が出てしまうほど。
味は、プレーンとふんわり香ばしいアーモンドキャラメライズの2種類。
自然なりんごのおいしさを生かした、ジューシーでしっとりした余韻が楽しめます。
とれたて紅玉のアップルパイ
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