とろーりまろやか優しい味わいの本場中華がゆセット
陳建一 中華がゆセット
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国産のお米を使用し、おかゆ特有のとろっとしていながらもさらりと食べられる食感になるよう煮込んでいます。
中華がゆ/味付けには、陳建一美味湯を使用しうまみのベースを作りシェンタンと呼ばれるアヒルの塩漬け卵と干し貝柱でコクを出しています。湯葉によってアクセントも加えてあります。
野菜がゆ/チンゲン菜、にんじん、しいたけを大きめにカットし食べごたえがあるおかゆです。
ふかひれ入がゆ/ベースに、ふかひれのおいしさとオイスターソースのコクを加えたワンランク上のおかゆです。
陳建一 中華がゆセット
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