商品番号:2407
鉄分対策としておすすめなのが、食事から鉄分摂取をすること。
女性の鉄分不足に着目し、大阪府八尾市の藤田金属が開発したのが本品。
毎日飲むおみそ汁を鉄鍋でつくることで、無理なく鉄分補給ができます。
手入れが面倒なイメージのある鉄鍋ですが、本品は、メーカー独自の技術※3により、職人の手で1つ1つ手作業で行うシーズニング(焼き入れ、油ならし)を製造工程に組み込みました。おかげでお届けしたその日からそのまま使っていただけます。お手入れマニュアル付き。しっかりお手入れいただいて長く愛用いただけます。
また、毎日使うものだからこそ、使い勝手にもこだわり、柄には持ちやすい形の六角グリップを採用。使い込むほどに手に馴染み、味わいを増すブナ材製です。
製造は、1951年創業の藤田金属。大阪府八尾市の工場で、職人によってひとつずつていねいに製造されています。
※3藤田金属のオリジナル技術ハードテンパー加工を使用。ハードテンパー加工は鉄本来の難点(コゲる、サビる)を改善した加工方法です。