商品番号:824
ごまがぐんとすりやすい、手のひらサイズのミニすり鉢です。大きいすり鉢をお持ちの家庭は多いですが、こまめに使うには出し入れが面倒。でもこれなら 料理にすりごまを使う頻度が増え、毎回すりたての香りが楽しめます。
通常のすり鉢と違うのは、サイズだけではありません。外側だけでなく内面まで釉薬がかかっていてつるつるとしているおかげで、目詰まりがしにくい設計になっています。手入れがとてもラクな上、清潔に保てます。深さがあるので、すっている途中で食材が飛び出しにくいのも特長です。食洗機に対応し、電子レンジでも使用できます。
すりこ木は程よくくびれて握りやすいため、しっかりと力が入ります。
岐阜県関市に工場を構える老舗刃物メーカー・貝印製。
①目詰まりしにくい、②飛び散らない、③収納しやすい。
内側の溝は食材が目詰まりにしにくい設計で、外側だけでなく内面にも釉薬を施しているため洗いやすく、清潔に使うことができます。
たっぷりと深い形は、食材が飛び散りにくいように設計されています。一般的なすり鉢の角度・深さと比べてみてください。この形が手のひらにもなじみやすく、片手にすり鉢、もう片手ですりこ木を握り、しっかりと力を入れてすることができます。
すり鉢の中にはすりこ木が入ります。一緒に収納できるため、より手軽に使うことができます。
このミニすり鉢は、料理の専門家やユーザーの声を生かした商品設計で人気の調理道具シリーズ「SELECT100」のひとつ。コンセプトは「満足度100」です。既存の調理道具をイチから見直し、料理のプロも納得の機能性をもちながらも日常的に使えるデザインで評判のシリーズです。 本品での機能性の高さは上記の通り。ごまはもちろん、煮干しなどのだし類やスパイス、錠剤など、乳鉢のように使用することができるほか、離乳食をつくるママたちから高い支持を受けています。