老舗がこだわり抜いたもちもち食感
ぶち旨 汁なし担々麺(8食)
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瀬戸内で麺づくりを続けて70年以上、「麺工房なか川」が試行錯誤を経て生み出した、汁なし担々麺。
製麺業の老舗が手がける本格派の麺は、もちもち食感の熟成麺。ピリリとした辛みだれは酸味と辛さのバランスがちょうどよく、太切りの麺と絡んで互いを引き立てます。
食べ方は、ゆで上がった麺を器に盛り、添付のたれとすりごま、七味唐辛子を加えて混ぜるだけ。温麺でも冷やしてもおいしくいただけます。
さらにお好みでねぎ、半熟卵、肉そぼろなどを加えて、お召し上がりください。
ぶち旨 汁なし担々麺(8食)
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