身が締まったタイを2つの味わいで
長崎牧島美鯛 鯛茶漬け(8食/醤味×4食・柚子×4食)
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長崎・牧島の海は流れが速く、ここで育ったタイは身が締まって美味。生きのいいタイを船上で締めて、すぐに加工。刺身でも食べられるほどの鮮度の切り身を使っているため、おいしくないわけがありません!
「醤(ひしお)味」は特製しょうゆダレでヅケにしたもので、しょうがと山椒が隠し味。「柚子風味」は、昆布やカツオのだしを使ったゆずの香り満点の味。その時々の気分で、どちらを食べるか選べるのがうれしい、贅沢なお茶漬けです。
長崎牧島美鯛 鯛茶漬け(8食/醤味×4食・柚子×4食)
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