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化学調味料・保存料不使用の伝統製法

小木曽商店の干物セット

小木曽商店の干物セット
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小木曽商店

創業100年、伊豆・下田で水産加工を営む小木曽商店のこだわりは、手間暇を惜しまないこと。鋭い目利きで旬の時期に水揚げされた魚介の上物を選び抜き、天日塩をなじませてじっくり乾燥。乾燥の具合を丁寧に調整しながら干物に仕上げました。 同商店の干物は、化学調味料、保存料を一切使用しない昔ながらの製法。素材そのものの旨みを凝縮させているので、脂のりがよくプリプリしてやわらか。みりん干しの風味豊かな甘みも、クセになります。
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小木曽商店

小木曽商店の干物セット

販売価格:5,100円(税込)

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注文確定後3~7日(休業日除く)以内に出荷 ※産地直送品。発送手続きはアイブリッジ(株)が代行します。
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商品番号:8100430

当店では商品の発送手配後はキャンセルをお受けできませんので、ご注意ください。詳しくは、ご利用ガイド>返品・交換についてをご確認ください。

商品仕様

  • ●名称:干物の詰合せ
  • ●内容量:金目鯛干物(小)1枚、真あじ干物(小)2枚、真いか生干し1枚、真いわし味醂干3枚、えぼ鯛干物3枚、さんま味醂干2枚
  • ●原材料:
  • 金目鯛、真あじ、真いか、えぼ鯛、食塩、真いわし、さんま、醤油、砂糖、味醂、胡麻(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
  • ●配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
  • ●保存方法:冷凍-18℃以下
  • ●賞味期限:40日
  • ●包装、のし、名入れ、手提げ等のご要望には対応しておりません。
  • ※一部包装済み商品もございます。商品画像、商品説明をご参照ください。
  • ●備考:両面を焼いて下さい。
  • ●販売者:【有限会社 小木曽商店】〒415-0022 静岡県下田市2丁目9-30
  • ※写真はイメージです
  • ※パッケージ写真は、変更になる場合がございます
  • ※この商品は代引き不可です
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