地元・大館市民が認めた比内地鶏スープ
本場大館 きりたんぽ玉手箱(2人前)
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秋田県の名物・きりたんぽ鍋。大館産のきりたんぽと、同じく秋田産の銘柄鶏である比内地鶏に加え、糸こんにゃくやまいたけなどの野菜が入った具材の詰め合わせ。
特に注目なのは、大館市民500人以上の味見を経て完成した比内地鶏スープ。しっかりと溶けこんだ地鶏の深い旨味が、一口食べるだけでからだ中に染み渡ります。
秋田産のうるち米(あきたこまち)を使ったきりたんぽは、ほどよく残ったお米の粒々が心地よく、思わずクセになりそうな食感。
常温保存できるセットなので、いつでも食べたいときにすぐ食べられます。
本場大館 きりたんぽ玉手箱(2人前)
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