魚好きにはたまらない「赤い宝石」
島根県浜田港 のどぐろ干物 (1尾130g~160g×5枚入)
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浜田港でとれたのどぐろを干物に仕上げた逸品。
水揚げ量が少ないことで「赤い宝石(ルビー)」とも呼ばれるのどぐろは、脂がのっていて美味。地元・浜田市産の自然塩で味付けされた肉厚な身は、焼くとパリッとした表面で中身はふわふわ。旨味が凝縮されていて、口に入れた瞬間に目を細めてしまうほど。
魚好きにはぜひ、一度味わってほしいおいしさです。
島根県浜田港 のどぐろ干物 (1尾130g~160g×5枚入)
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