函館の鮨屋で常連客に愛される逸品
鮨屋のあわび やわらか煮
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三方を海に囲まれた、漁場として有名な北海道・函館の「鮨処 ひろ季」からお届けする逸品。肉厚のあわびを、じっくりと時間をかけて煮込んだ「あわびのやわらか煮」は、鮨屋のつまみとして常連客に愛されています。
召し上がり方は、お好みの厚さにスライスするだけ。染み込んだしょうゆと砂糖があわび本来の旨味と混じり合い、思わず「もう一杯」とお酒が進みます。
30gのあわび2個を、上品な折り箱に詰めてお届け。贅沢な贈答品としてもおすすめです。
鮨屋のあわび やわらか煮
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