お酒にも合う、専門店ならではの香ばしさ
うなぎ茶漬
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琵琶湖のほとり、近江今津で創業したうなぎ・川魚料理店「西友」。素材本来の香りや味を楽しめる自慢の商品。うなぎ茶漬は、白焼きしたうなぎに山椒を入れてじっくり煮あげたお茶漬け用のつくだ煮。専門店ならではの食感と香ばしさが堪能できる逸品です。
お召し上がり方は、あたたかいごはんの上に数切れをのせてお茶かお湯をかけるだけ。
お茶漬けはもちろん、日本酒や焼酎などお酒のつまみにもよく合います。
うなぎ茶漬
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