ほんのりと桜の風味が香る「魚の生ハム」。無農薬栽培の山桜チップを用いて、天然の鮮魚を低温でいぶした燻製(くんせい)は豊かな香りで、肉の燻製とも違った風味にあふれています。
発色剤や保存料などを一切使用せず、完全無添加だから安心して食べられるのもうれしいところ。お酒のつまみにはもちろん、サラダやパスタなどのお料理にもお使いいただけます。 まぐろ、鮭、ふぐ、ぶり、たこの5種類セットで、それぞれの味の違いをお楽しみください。
ツレヅレハナコさんもおすすめの商品です。
朝日新聞紙面のコラム
「お取り寄せグルメ特集|ツレヅレハナコのお取り寄せな食卓」で紹介しています。