商品コード:
4950697074937~4950697074951

kamacco(カマッコ)

販売価格:
4,104 円(税込み)
あの「峠の釜めし」の益子焼の器が、一合炊きの土釜になって登場!
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人気駅弁の世界観そのままに、自宅でごはんが炊ける土釜に変身。

 

 これほど知名度の高い駅弁は珍しい。ご存じ「峠の釜めし」(右写真)は1958年に販売をはじめ、2018年で60周年。信越本線の横川駅にはじまり、人気の高まった現在では販路を増やし、様々な場所で手にすることができるようになりました。

 この有名弁当を特徴付けているのが益子焼の土釜。保温性が求められた当時、この温かい弁当が旅行客にありがたがられ、大変な人気となったそうです。

 その土釜を60年間作り続けるのが、益子焼の窯元「つかもと」です。1864年創業以来、実用性の高い製品を作り続けてきた技術を生かし、今回本品が作られました。峠の釜めしのデザインをほぼ踏襲し、耐火粘土を使い火にかけられるようにして炊飯釜に仕上げました。峠の釜めし同様、温かくておいしいイメージのごはんを楽しめます。

 1合炊きとコンパクトなので、ご夫婦で土釜のおいしさを味わうもよし、2つ揃えて2種類の炊き込みごはんを楽しむもよし、小回りの利く使い方ができます。

 

  • 内蓋は計量にも使える機能もかね備える。すり切り一杯が米一合。指で蒸気穴をふさげば、水1カップもはかれる。なお、外蓋はごはん茶碗としても使用可

  • “はじめちょろちょろ~”と言うように通常は火加減を変えるが、本品はずっと弱火で調整いらず。20分で火を止めて、10分蒸らせばできあがり。なお、IHは非対応

  • 内蓋と外蓋で2段階にすることで、釜の中にぐっと圧力をかけながら炊ける。また内蓋には、土釜炊飯で起こりがちな“ふきこぼれ”が起きにくいというメリットも

 

下記3色よりお選びください。

商品仕様

  • ■サイズ:直径14×高さ12.5cm
  • ■重さ:約725g
  • ■容量:約280ml
  • ■素材:陶土
  • ■IH不可、ガス火可、電子レンジ可、食洗機可
  • ■日本製

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